Bunica vrea sa treaca pragul
noului an alaturi de tine, asa ca te asteapta in noaptea dintre ani in restaurante cu
muzica pe toate gusturile, mancaruri alese, pregatite de bucatari
iscusiti, bauturi fine si muuulta voie buna!
Iata ce va cuprinde meniul de revelion:
BUFET RECE
- pannacota de foigras cu dulceata de ceapa cu mere
- bresaola cu rucola si ardei copt
- mini frigarui din branza feta rulata in sunca de casa
- mini frigarui caprese
- rulada din muschiulet de porc umplut cu hribi
- rulada de curcan umplut cu goji si sunca de casa
- papiote din somon fumme cu cascaval ementaler
- mini tarte cu crema fina de avocado
- bruschete cu pasta de anghinare
- mini tarte cu pasta de ton
- ciuperci umplute cu crema gorgonzola
- mozaic de masline
- mousse de iaurt cu tartar de castravete
- mini tarte cu pasta de masline
- fleica de porc marinata, rulata in bacon si sos demiglace
- piept de curcan in crusta de parmezan si sos barbeque alb
- file de dorada in sos dulce acrisor cu praz si morcov
- sarmalute rulate in bacon pe pat de mamaliguta
- cartofi banateni cu praz
- cus – cus aromat cu curcuma, mazare si curmale
- salata verde cu castraveti verzi si marar
- muraturi asortate din camara bunicii
- ardei coptii
- fructe
- mini strudel cu mere
- mousse de ciocolata cu dulceata de coacaze rosii
- mini choux cu crema de cafea
- minitarta cu crema de lamaie si fructe
- tort cu crema de ciocolata si visine
- Cafea si derivate din cafea
- Apa,
- Bere,
- Vin alb Feteasca Regala, cramele Hallewood
- Vin rosu Merlot & Cabernet Sauvignion,
- Votka Finlandia, Rusian Standard,
- Whiskey – Jack Daniel’s Black, Johnie Walker red
- Cocktail & Long Drinks,
- Sampanie
- Vermouth-Martini Bianco/Rosso
- Campari
- Liquor-Bailey’s
- Tequila
- Muzica va fi asigurata de un DJ profesionist, iar bunica va va oferi momente artisitce surpriza!
